セイコーマートのベーコンおかかとは？味・値段やホットシェフで人気の理由を解説
「北海道に行ったら、セイコーマートのベーコンおかかを食べた方がいい」
そんな口コミを見て、
「ベーコンとおかかって本当に合うの？」
と気になった人もいるのではないでしょうか。
ベーコンおかかは、北海道を中心に展開するコンビニ「セイコーマート」の店内調理ブランド「HOT CHEF（ホットシェフ）」で知られるおにぎりです。
一般的なおにぎりでは珍しいベーコン×おかかという組み合わせですが、ベーコンの脂とうま味に、おかかの和風味が合わさることで、ご飯が進む味に仕上がっています。実際、セイコーマートを紹介する記事や利用者の口コミでも、ベーコンおかかをお気に入りとして挙げる声が確認できます。
この記事では、セイコーマートのベーコンおかかについて、味や値段、どこで買えるのか、自宅で再現する方法まで詳しく解説します。
この記事で分かること
- セイコーマートのベーコンおかかとは何か
- どんな味のおにぎりなのか
- ホットシェフとの関係
- 現在の値段を確認するときの注意点
- 北海道以外でも買えるのか
- 自宅で再現する場合の作り方
セイコーマートのベーコンおかかとは？
ホットシェフで知られるおにぎり
ベーコンおかかは、セイコーマートの「ホットシェフ」で知られるおにぎりです。
ホットシェフは、セイコーマートの店内で調理した商品を提供するブランド。
おにぎりのほかにも、弁当や丼、フライドチキンなどさまざまな商品があります。
ベーコンおかかについても、複数のセイコーマート利用者からホットシェフの商品として紹介されています。
「ベーコン＋おかか」という珍しい組み合わせ
おにぎりの定番といえば、
- 鮭
- 梅
- ツナマヨ
- 明太子
- 昆布
などがあります。
それに対してセイコーマートのベーコンおかかは、名前のとおりベーコンとかつお節を組み合わせた具材です。
実食レビューでも、細かくカットしたベーコンとかつお節が具材として使われていることが確認できます。
「洋風のベーコンと和風のおかか」という意外性も、ベーコンおかかが気になる理由の一つでしょう。
ベーコンおかかはどんな味？
ベーコンの脂とおかかのうま味が合う
味の中心になるのはベーコンです。
ベーコンには、
塩味・脂・肉のうま味
があります。
一方のおかかには、かつお節特有の香りとうま味があります。
この2つが合わさることで、肉系おにぎりでありながら、しょうゆ系の和風味にもなじみます。
過去にセイコーマートの商品を紹介したデイリーポータルZでも、ベーコンの脂とおかかのうま味の組み合わせが評価されています。
甘じょっぱい味が好きな人と相性がいい
実際に食べた人からは「甘しょっぱい」と表現されることがあります。
そのため、
しょうゆ系おかかが好き
＋
肉系おにぎりが好き
という人には特に試しやすい味です。
普通のおかかでは少し物足りない人にも、ベーコンのコクが加わることで満足感が出ます。
ベーコンとおかかはなぜ合う？
どちらもうま味が強い食材
一見すると意外な組み合わせですが、味の構造を考えると相性は悪くありません。
おかかは、しょうゆを加えることでご飯に合う定番の具材になります。
そこへ塩気とうま味のあるベーコンを加えることで、
おかかの和風味＋ベーコンの肉のコク
という組み合わせになります。
ベーコンの脂がご飯になじむ
温かいおにぎりの場合、ベーコンの脂がご飯となじみやすいのも特徴です。
鮭や梅とは違った、肉系ならではのコクを感じられます。
そのため、あっさりしたおにぎりというより、1個でも満足感のあるおにぎりを食べたい人向けといえるでしょう。
ベーコンおかかにマヨネーズは入っている？
「ベーコンおかかマヨ」として知られることもある
セイコーマートのベーコンおかかについて検索すると、「ベーコンおかかマヨ」という名称を見かけることがあります。
過去の再現レシピでも、
ベーコン＋おかか＋マヨネーズ
という組み合わせが使われています。
マヨネーズを加えることで、ベーコンの塩気とおかかのしょうゆ味をまろやかにつなげやすくなります。
ただし、商品の仕様は時期によって変更される可能性があります。
現在販売されている商品の正確な原材料については、購入時の商品表示を確認してください。
セイコーマートのベーコンおかかの値段はいくら？
価格は時期によって変わっている
ベーコンおかかの価格は固定ではありません。
過去の紹介記事では税抜178円だった時期があります。
一方、2024年の購入報告では203円という例や、別店舗で250円だったという報告も確認できます。
つまり、古いブログなどに掲載されている価格を現在の値段として考えない方がよいでしょう。
現在価格は店頭確認が確実
食品価格の上昇や商品仕様の変更などによって、コンビニ商品の価格は変わります。
また店舗によって取扱商品が異なる可能性もあります。
そのため、ベーコンおかかを購入するときは、利用するセイコーマートの店頭価格を確認するのが確実です。
ベーコンおかかはセイコーマートならどこでも買える？
ホットシェフの取扱店舗を探す
ベーコンおかかを探すなら、まずホットシェフを扱っている店舗が候補になります。
ただし、セイコーマートのすべての店舗で同じ商品が常時販売されているとは限りません。
時間帯によって売り切れている可能性もあります。
店内調理なので出来たて感を楽しみやすい
ホットシェフのおにぎりの特徴は、店内調理の商品であることです。
ベーコンおかかについても、温かい状態で販売される商品として紹介されています。
そのため、見つけたら温かいうちに食べてみるのもおすすめです。
ベーコンの脂や香りを感じやすくなります。
北海道以外でもベーコンおかかを買える？
セイコーマートは北海道以外にも店舗がある
セイコーマートというと「北海道のコンビニ」というイメージが強いですが、北海道以外にも店舗があります。
そのため北海道旅行をしなければ絶対に食べられない、というわけではありません。
ただし、店舗によってホットシェフの有無や商品ラインナップが異なります。
ベーコンおかか目当てなら店舗情報を確認
せっかく店舗まで行っても、
「ホットシェフがなかった」
「ベーコンおかかが売り切れていた」
という可能性があります。
ベーコンおかかを目的に遠方から訪れる場合は、事前に店舗情報を確認しておくと安心です。
ベーコンおかかは北海道旅行で食べる価値あり？
定番とは少し違う「セコマらしさ」がある
北海道ならではのおにぎりというと、鮭・いくら・すじこなど魚介系を想像する人が多いでしょう。
その中でベーコンおかかはかなり異色です。
だからこそ、
「普通のコンビニではあまり見ないセイコーマートらしいおにぎりを食べたい」
という旅行者には候補になります。
朝食や移動中の軽食にも使いやすい
ベーコン入りなので、梅やおかかだけのおにぎりより食べ応えがあります。
北海道旅行中なら、
ホテルを出発した後の朝食
ドライブ中の軽食
昼食までの小腹満たし
などにも使いやすいでしょう。
ただし温かい商品を購入した場合は、持ち歩かず早めに食べるのがおすすめです。
セイコーマート風ベーコンおかかは自宅で再現できる？
完全再現ではないが近い組み合わせは作れる
セイコーマートの公式レシピが公開されているわけではないため、家庭で完全に同じものを作るのは難しいでしょう。
ただし、
ベーコン＋かつお節＋しょうゆ＋マヨネーズ
を組み合わせれば、ベーコンおかかをイメージしたおにぎりを作れます。
実際、複数の再現レシピでも似た材料が使われています。
セイコーマート風ベーコンおかかの簡単レシピ
材料
おにぎり2個程度なら次の分量から調整できます。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ご飯 | 200g |
| ベーコン | 30g |
| かつお節 | 3g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ2程度 |
| 海苔 | 適量 |
あくまで家庭向けの再現レシピであり、セイコーマート公式レシピではありません。
ベーコンを細かく切って炒める
ベーコンは5mm〜1cm程度に切ります。
フライパンへ入れ、軽く焼き色が付くまで炒めましょう。
ベーコンの香ばしさを出すことで、肉の存在感が強くなります。
しょうゆとおかかを加える
ベーコンが焼けたら、しょうゆを加えます。
火を止めてからかつお節を混ぜ、ベーコンから出た脂としょうゆを吸わせます。
水分が残っている場合は軽く飛ばしておきましょう。
粗熱が取れてからマヨネーズを混ぜる
具材の粗熱が取れたら、マヨネーズを少量加えます。
入れすぎるとベーコンとおかかの風味が弱くなるため、最初は少なめがおすすめです。
ご飯で包んで海苔を巻く
ラップへご飯を広げ、中央へベーコンおかかを入れて握ります。
最後に海苔を巻けば完成です。
具を混ぜ込むよりも中央へしっかり入れることで、一口食べたときにベーコンおかかの味を感じやすくなります。
再現するときに味を近づけるポイント
ベーコンを小さくする
ベーコンが大きすぎると、「ベーコンを食べている」という印象が強くなります。
細かく切ることで、おかか・調味料となじみやすくなります。
おかかにベーコンの脂を吸わせる
ベーコンを炒めた後の脂をすべて捨ててしまうと、コクが弱くなります。
多すぎる脂だけ取り除き、少し残した状態でおかかを加えると、ベーコンのうま味を生かせます。
甘じょっぱくしたいなら砂糖やみりんを少量
再現レシピの中には、しょうゆだけでなく砂糖・みりんなどを使用するものもあります。
甘じょっぱい味が好みなら少量追加してもよいでしょう。
ただし調味料を増やしすぎるとベチャつくため、汁気はしっかり飛ばします。
ベーコンおかかに関するよくある質問
Q. ベーコンおかかはセイコーマートの何の商品？
店内調理ブランド「ホットシェフ」で知られるおにぎりです。ベーコンとおかかを組み合わせた珍しい具材が特徴です。
Q. ベーコンおかかはどんな味？
ベーコンの塩気・脂のコクと、おかかの和風のうま味を楽しめる味です。甘じょっぱい味として紹介する購入者もいます。
Q. 値段はいくら？
価格は時期や店舗によって変わる可能性があります。過去には178円（税抜）や203円などの販売例がありますが、現在価格は店頭で確認してください。
Q. 北海道以外でも買える？
セイコーマートは北海道以外にも店舗があります。ただしホットシェフやベーコンおかかの取扱状況は店舗によって異なるため、事前確認がおすすめです。
Q. 家で再現できる？
完全再現ではありませんが、ベーコン・かつお節・しょうゆ・マヨネーズを組み合わせると近い方向の味を作れます。
まとめ
セイコーマートのベーコンおかかは、ベーコンのコクとおかかの和風味を組み合わせたホットシェフのおにぎりとして知られています。
今回のポイントは次のとおりです。
- ベーコンおかかはセイコーマートのホットシェフで知られる商品
- ベーコンとおかかを組み合わせた珍しいおにぎり
- ベーコンの脂・塩気とおかかのうま味が特徴
- 価格は変動するため現在価格は店頭確認が確実
- 店舗や時間帯によって取扱状況が異なる可能性がある
- 家ではベーコン・おかか・しょうゆ・マヨネーズなどで再現できる
北海道の海鮮系おにぎりとは方向性がまったく違いますが、「セイコーマートならではのおにぎりを食べたい」という人には注目したい一品です。
近くにセイコーマートがない場合は、ベーコンを香ばしく炒め、おかかとしょうゆ、少量のマヨネーズを合わせれば、自宅でもベーコンおかかをイメージした味を楽しめます。