おにぎりのふんわり食感が嫌いなのはなぜ?理由と好みの握り方・おすすめの作り方を解説
「最近流行りのふんわりおにぎりが苦手……。」 「コンビニのようなしっかりしたおにぎりの方が ...
おにぎりを手袋で作るのは正解?「調理不可」ビニール手袋の危険性と、お米がくっつかないプロの裏技
「おにぎりを素手で握るのは、衛生的にちょっと抵抗がある……」 「でも、市販の使い捨て手袋っ ...
おにぎりの海苔をパリパリに保つには?別持ち・巻くタイミング・包装の選び方
朝に巻いた海苔が、お昼にはしんなり。ご飯を冷ましてから巻いたのに、思ったほどパリッとしない ...
おにぎりをクッキングシートで包む方法|開きにくい折り方と注意点
クッキングシートでおにぎりを包んだら、折り目が開いてしまう。見た目はきれいでも、持ち運びに ...
おにぎりのカロリーはどう計算する?ご飯の量別早見表と具材・調味料の足し方
「おにぎり100gは156kcal」と聞いたけれど、ツナマヨ入りでも同じ?完成したおにぎり ...
【決定版】おにぎりがアルミホイルにくっつく悩み解消!あさイチ流の包み方から裏表の秘密まで徹底解説
にぎりをアルミホイルで包む際、「ご飯がくっついて食べにくい」とストレスを感じていませんか? ...
ゆかりと塩昆布のおにぎりが神レベル!天かすアレンジから塩昆布の驚きの健康効果まで徹底解説
「冷蔵庫に何もないけれど、美味しいおにぎりが食べたい……」 「ゆかりと塩昆布、混ぜるだけで ...
おにぎり1個は何グラム?ご飯の量・1合で作れる個数が分かる早見表
「おにぎり1個には、ご飯を何グラム使えばいい?」「お弁当用に6個作るなら、お米は何合必要? ...
肉巻きおにぎりが崩れない方法!肉がはがれる原因と上手な巻き方・焼き方を徹底解説
「焼いている途中で肉がはがれてしまった」 「ひっくり返した瞬間に、ご飯までバラバラになった ...
コンビニ風おにぎりのご飯はどう炊く?粒立ちとほぐれる食感に近づけるコツ
家で握るとご飯がぎゅっと詰まり、コンビニのおにぎりとは何か違う。水を減らしたら、今度は硬く ...